牧魚食品
Shepherd Fish Food
海鮮(Hoisin)又稱海產食物。魚和海鮮隔夜后易產生蛋白質降解物,會損傷肝、腎功能。包括魚類、蝦類、蟹類、貝類、軟體類等品類。海鮮主要是動物制成的料理為主,大部分可食用海洋生物被稱為海鮮。狹義上,只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,海鮮的分類有:活海鮮、冰鮮海鮮、冷凍海鮮、干海鮮。
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